Bakwan Jagung

Bahan:
5 buah jagung manis/muda
100 gram udang, kupas dan cincang
3 siung bawang putih, iris halus
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt soda kue
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 buah cabe merah/hijau, iris halus
1 batang daun seledri, iris halus
2 batang daun bawang, iris halus
3 butir telur kocok
3 sdm tepung terigu

Cara Membuat:
1. Sisir jagung, lalu tekan-tekan pada cobek hingga agak memar.
2. Campur jagung dengan sisa bahan.
3. Goreng sesendok demi sesendok sampai matang.



resep dari keluarga nugraha